Erfrischend, lecker und gesund

Eistees und Teeshakes ganz leicht selbstgemacht

Warmer Tee ist im Sommer bekanntlich der beste und effektivste Durststiller. Für diejenigen, die dennoch kalte Getränke bevorzugen, auf Tee aber nicht verzichten möchten, gibt es eine erfrischende Alternative: Eistee oder Teeshake. Die Sommergetränke lassen sich schnell und einfach zubereiten und sind zudem lecker und gesund. Viele gekaufte Eistees beinhalten wenig Tee und viel Zucker, weswegen sie weder den Durst löschen, noch gesund sind – ganz im Gegensatz zu selbst zubereiteten Eistees und Teeshakes.

Fernöstliche Teekultur in Düsseldorf

Nicola Baumgartner bringt mit Shuyao ein Stück fernöstlicher Teetradition nach Deutschland. Inspiriert von einer einjährigen Asienreise und dem Kennenlernen der traditionellen Teehauskultur und deren Lebensphilosophie, eröffnete sie im Oktober 2006 die Teelounge „Shuyao“ in Düsseldorf. Neben mehr als 100 traditionell verarbeiteten Teesorten in Blattqualität sowie leichten Speisen, findet der Besucher einen Ort voller Ruhe und Inspiration vor. Für unterwegs hat Nicola Baumgartner den Teamaker erfunden: frischer Tea-to-Go Teegenuss, jederzeit und überall.

Abwarten und Tee trinken

Junge Unternehmer machen sich fit für Asien

Der Bund Junger Unternehmer (BJU) rüstet sich für Geschäftsbeziehungen mit Asien. Um die fernöstliche Kultur besser kennenzulernen, nahm der BJU an „Teekultur in fernöstlichen Geschäftsbeziehungen“ in der Shuyao Tealounge teil.
Nicola Baumgartner, Rednerin und Inhaberin der Shuyao Tealounge, führte zuerst in die asiatische Teekultur ein und erklärte anschließend die kulturelle Verankerung der Teetradition und deren Bedeutung in Geschäftsbeziehungen. Neben verschiedenen Tees und kleinen Speisen informierte sie auch über die wichtigsten Umgangsformen mit asiatischen Geschäftspartnern, um so kulturelle Missverständnisse schon von Beginn an zu vermeiden.

Gan Bei - Hoch die Teetassen

Tee statt Schnaps bei Geschäften in Asien

Wer asiatische Geschäftspartner beeindrucken will, lädt diese in ein traditionelles Teehaus ein und punktet durch Wissen um die fernöstliche Teekultur. Im Gegensatz zu einem Abendessen inklusive Reisschnaps und anschließenden Kopfschmerzen behält man bei einer Teezeremonie einen klaren Kopf und pflegt die in Asien so wichtige Beziehungsebene (guanxi) auf genussvolle Weise.